全國銷售熱線巴氏殺菌機的設計原理是在一定的范圍內(nèi)溫度越低,，細菌繁殖的速度越慢,，而溫度較高時則會殺滅很多種類的細菌，不同細菌原體適用生存的溫度范圍以及耐冷熱能力不同,，巴氏殺菌機利用細菌原體不耐熱這一特點,，通過不同產(chǎn)品不同溫度不同時間來進行殺菌，并經(jīng)過高溫和保溫時間將其殺滅,。
巴氏殺菌機根據(jù)其加熱方式可分為,，蒸汽殺菌機，電能殺菌機,，燃氣殺菌機，燃煤殺菌機,，巴氏殺菌機除去殺菌這一功能還可以對部分食品蔬菜進行蒸煮,，漂燙。將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,，即可達到殺菌效果,，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大的溫差范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì),，達到對食品不添加防腐劑,，也能延長保質(zhì)期，從而保障人們的飲食健康,，殺菌后即可進行冷卻,，可用強風將包裝表面吹干后入庫，延長食品保質(zhì)期,。
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